Nöbetçi Eczaneler
Bursa’nın Mudanya ilçesinde zeytin üreticisini desteklemek ve “Mudanya Zeytinyağı” markasını güçlendirmek amacıyla kurulan Mudanya İmece Zeytinyağı Fabrikası törenle hizmete açıldı. Tarihi yağhanenin restore edilmesiyle yeniden üretime kazandırılan tesis, toplam 16 milyon TL yatırımla modern bir üretim merkezine dönüştürüldü.
Çepni Mahallesi’nde modernize edilerek hizmete alınan tesisin, günlük 80 ton zeytin işleme kapasitesi ile bölgedeki üreticilerin uzun süredir ihtiyaç duyduğu altyapıyı karşılaması bekleniyor.
Açılış törenine Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, CHP Bursa İl Başkanı Nihat Yeşiltaş, eski Bakan Turhan Tayan, Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız, Bursa Merkez Komutanı Hava Piyade Albay Özkan Yenigün, muhtarlar ve çok sayıda üretici katıldı.
“Zeytin, sadece ürün değil kültürel bir mirastır”
Törende konuşan Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, zeytinin Bursa ve Marmara için yalnızca ekonomik bir değer değil, aynı zamanda bir kültürel miras olduğunu söyledi. Tesisin, üreticinin emeğini daha değerli kılacağını belirten Dalgıç, kooperatiflerin güçlendirilmesinin önemine dikkat çekti.
Bozbey: “Tarihi yapı, Bursa’ya değer katan modern bir tesise dönüştü”
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, uzun süre depolama alanı olarak kullanılan tarihi yapının modern bir zeytinyağı tesisine dönüştürülmesinin Bursa için önemli bir kazanım olduğunu belirtti.
Bozbey, “Hem Mudanya’ya hem Bursa’ya değer katan örnek bir yatırım oldu. Deniz Başkanımızı ve emeği geçen tüm kooperatifleri kutluyorum” diye konuştu.
Kooperatifçiliğin kırsalda hâlâ istenen seviyede olmadığını vurgulayan Bozbey, üretici birliklerinin daha fazla desteklenmesi gerektiğini söyledi:
“Kooperatifçilik yeterince sahiplenilmiyor. Oysa dayanışma ve ortak üretim anlayışı kırsal kalkınmanın temelidir. Büyükşehir olarak bu yapıyı desteklemeye devam edeceğiz. Zeytin Bursa’nın kültürel mirası. Bu tesis yalnızca kapasitesiyle değil, bölgenin tarımsal kimliğine katkısıyla da öne çıkacak.”
Törenin ardından katılımcılar tesisi gezerek üretim hattını inceledi.